Resep Seblak Pedas Rumahan Sederhana

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Resep Seblak Pedas Rumahan Sederhana

Loading...Loading...
10 Feb 2017 - by Yoana Gultom - 0 - In Jawa Resep Indonesia
Resep Seblak Pedas Rumahan Sederhana
Resep Seblak Pedas Rumahan Sederhana

Resep Seblak Pedas Rumahan Sederhana

Beberapa hari yang lalu kesekian kalinya makan “Seblak”, jadi penasaran pengen buat sendiri. Untuk mencicipi jajanan ini kamu harus keluarin kocek yang sangat murah-meriah sekitar 10k-20k. Seblak juga cukup banyak juga penggemarnya. Jadi penasaran cari-cari info cara buatnya dan bahan-bahan apa aja yang dibutuhkan untuk membuat camilan satu ini. Bukan bermaksud ingin irit, hanya kepuasan semata dan lebih sehat jika kita mengolahnya sendiri #TetTot.

Oke CoOkers, resep yang akan kita bahas kali ini adalah Resep Seblak Pedas Rumahan Sederhana. Ternyatan kalo dilihat-lihat camilan populer satu ini sangat mudah membuatnya, tidak sesulit yang kita bayangkan. Oke CoOkers, kita langsung aja memulai pembuatannya. Let’s CoOk!

Bahan-bahan:

  • Kerupuk mentah, secukupnya (direndam air panas)
  • 4 cm kencur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 2 sdm Minyak Goreng

Bumbu Halus:

  • 2 butir bawang putih
  • 10 buah cabe rawit merah (cengek)

Bahan Tambahan (Optional):

  • 2 butir telur ayam
  • Ayam suwir secukupnya
  • Sayur sawi hijau secukupnya

Setelah semua bahan-bahan lengkap semua tanpa ada yang kurang, saatnya mulai pengolahannya.

Cara Membuat Seblak Pedas Rumahan Sederhana

  • Haluskan bawang putih dan cabe rawit, tambahkan garam sedikit.
  • Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya, lalu tumis hingga harum.
  • Setelah harum, masukkan telur, ayam suwir dan sayur sawi, aduk-aduk hingga bumbu rata dan meresap.
  • Setelah itu masukkan rendaman kerupuk, tambahkan air secukupnya, aduk-aduk kembali terakhir masukkan garam, gula dan penyedap rasa, lalu aduk-aduk kembali hingga rata dan masak hingga dirasa matang.
  • KoreksiĀ rasa, jika kurang bisa tambahkan kembali gula, garam atau penyedap.

Nah, mudah bukan CoOkers membuatnya. Tidak sesulit yang anda bayangkan bukan. Kalo yang lapar, anda bisa menambahkan nasi putih. Nah untuk menu camilan lainnya kalian bisa lihat disini yaa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *