Resep Pandan Ogura Rumahan

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Resep Pandan Ogura Rumahan

Loading...Loading...
8 Mar 2017 - by Yoana Gultom - 0 - In Lain-lain Resep Afrika Resep Amerika Resep Asia Resep Eropa Resep Indonesia
Resep Pandan Ogura Rumahan
Resep Pandan Ogura Rumahan

Resep Pandan Ogura Rumahan

Seperti yang dibahas pada resep sebelumnya kita bulan ini akan membahas semua tentang menu kue-kuean sederhana. Nah di resep kali ini akan kita bahas adalah Resep Pandan Ogura Rumahan.
Sederhana seperti namanya, namun menjanjikan rasa yang lezat. Kelembutan tekstur kue pada saat menyentu lidah anda, bikin kita nagih dan nagih. Cukup fantasinya, kita langsung aja memulai pembuatannya yaa, Let’s CoOk!

Bahan-bahan:
Bahan X:

  • 5 butir kuning telur
  • 1 butir telur utuh
  • 90 gr santan kental asli
  • 85 gr tepung
  • 1 sdt pasta pandan
  • Mentega cair secukupnya

Bahan Y:

  • 5 butir putih telur
  • 85 gr gula pasir halus
  • ¼ sdt cream of tatar

Pastikan semua bahan-bahan yang dibutuhkan tidak kurang sama sekali yaa.

Cara Membuat Pandan Ogura Rumahan

  • Panaskan oven 170℃, alasi loyang dengan kertas roti bagian bawah dan ke empat sisinya juga. Supaya tidak lengket.
  • Aduk-aduk semua bahan X hingga tercampur rata dan halus, sisihkan
  • Kocok bahan Y sampai kembang dan soft peak
  • Masukan adonan bahan Y ke wadah adonan X dengan cara bertahap dan aduk lipat sampai rata
  • Tuang adonan kedalam loyang dan oven ± 45 menit (letakkan loyang lebih besar di bawah loyang yang berisi adonan, lalu loyang yang lebih besar diberi sedikit air aja)
  • Pasti kan kue benar-benar matang sempurna. Jika kurang pas, maka kue akan berbentuk keriput.

Setelah matang, iris-iris tipis 1-2 cm lalu sajikan dan santap rasakan kelembutannya. Enaknya kamu menyantapnya dengan teh manis hangat. Untuk resep Oia, untuk resep menu kue bolu lainnya kalian bisa lihat disini yaa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *