Resep Masakan Papeda Khas Ambon Maluku

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Resep Masakan Papeda Khas Ambon Maluku

Loading...Loading...
28 Aug 2015 - by Palma - 1 - In Irian Jaya Lain-lain Resep Indonesia
Resep Masakan Papeda Khas Ambon Maluku
Resep Masakan Papeda Khas Ambon Maluku

Resep Masakan Papeda Khas Ambon Maluku

Wikipedia, Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol dan cukup bernutrisi.

Resep yang kita bahas adalah Resep Masakan Papeda Khas Ambon Maluku. Pembuatannya tidak lah sulit alias mudah sekali. Oke Cookers, kita langsung aja mulai masak-masaknya yaa. Let’s Cook! Tapi harus cuci tangan terlebih dahulu yaa.

Bahan-bahan:

  • 100 gram tepung sagu
  • 1 lt air
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula

Bagaimana Cookers, bahan-bahannya sedikit dan mudah didapatkan. Setelah semua bahan-bahan tersedia, kita bisa mulai memasaknya.

Cara Membuat:

  • Cairkan tepung sagu dengan ⅓ lt air, di dalam panci / baskom. Tambahkan garam dan gula.
  • Didihkan sisa air.
  • Tuangkan air mendidih ke dalam panci yang berisi larutan tepung sagu.
  • Aduk-aduk sehingga sagu matang merata dan berwarna putih bening.
  • Matikan api, angkat dan sajikan selagi hangat.

Papeda siap disajikan untuk makan sekeluarga. Agar lebih nikmat, anda bisa menyajikan makanan ini dengan menu olahan ikan sebagai lauknya. Untuk referensi menu olahan ikan kalian bisa lihat disini. C U

One thought on “Resep Masakan Papeda Khas Ambon Maluku”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *