Resep Cara Membuat Tempe Mendoan

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Resep Cara Membuat Tempe Mendoan

Loading...Loading...
21 Oct 2015 - by Onno Leksono - 0 - In Jawa Resep Indonesia Video Masak
Resep Cara Membuat Tempe Mendoan
Resep Cara Membuat Tempe Mendoan

Resep Cara Membuat Tempe Mendoan

Resep yang akan kita bahas kali ini merupakan camilan / jajanan sederhana pinggir jalan yang banyak sudah cukup fenomenal di Indonesia terutama di pulau jawa. Tidak sulit untuk menjumpai makanan satu ini. Biasanya di tukang gorengan, nasi uduk sampai angkringan pinggir jalan menjajakan camilan satu ini. yaa, resep yang akan kita bahas kali ini adalah Resep Cara Membuat Tempe Mendoan.

Wikipedia, Tempe Mendoan adalah sejenis tempe yang terbuat dari tempe yang diiris agak tipis, dan setelah itu digoreng dengan adonan yang terdiri dari tepung beras, tepung kanji, ketumbar, bawang putih, kunyit dan garam sehingga rasanya gurih dan renyah.

Mendo artinya setengah matang, jadi tempe mendoan itu artinya tempe yang setengah matang. Makanya mendoan digoreng tidak kering. Tempe mendoang merupakan makanan khas Banyumasan Jawa Tengah.

Bahan-bahan:

  • Tepung Terigu
  • 1 blok tempe iris-iris tipis
  • 1 batang daun bawang
  • Kencur
  • Ketumbar
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Cabai / Cabe rawit secukupnya
  • Kecap manis

oke lah Cookers, kita langsung aja lihat video pembuatannya yang di persembahkan oleh masak.tv

Bagaimana Cookers, mudah bukan membuatnya. Silahkan share ke teman lainnya yaa. mungkin aja bisa jadi peluang usaha buat kalian semua.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *