Aneka Resep Cokelat Panas Pilihan

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Aneka Resep Cokelat Panas Pilihan

Loading...Loading...
30 Nov 2015 - by Mona Rouli - 0 - In Lain-lain Resep Afrika Resep Amerika Resep Asia Resep Eropa Resep Indonesia Resep Pilihan
Aneka Resep Cokelat Panas Pilihan
Aneka Resep Cokelat Panas Pilihan

Aneka Resep Cokelat Panas Pilihan

Cokelat adalah sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman dari biji kakao (Theobroma cacao). Cokelat pertama kali dikonsumsi oleh penduduk Mesoamerika kuno sebagai minuman. Cokelat umumnya diberikan sebagai hadiah atau bingkisan di hari raya.

Wikipedia, Cokelat mengandung alkaloid-alkaloid seperti teobromin, fenetilamina, dan anandamida, yang memiliki efek fisiologis untuk tubuh. Kandungan-kandungan ini banyak dihubungkan dengan tingkat serotonin dalam otak. Menurut ilmuwan, cokelat yang dimakan dalam jumlah normal secara teratur dapat menurunkan tekanan darah. Cokelat hitam akhir-akhir ini banyak mendapatkan promosi karena menguntungkan kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, termasuk kandungan anti oksidannya yang dapat mengurangi pembentukan radikal bebas dalam tubuh.

Biji Kakao Cokelat
Biji Kakao Cokelat

Cokelat merupakan makanan atau minuman yang sudah sangat populer sejak dahulu hingga saat ini. Ada banyak sekali rese-resep cara mengolah cokelat hingga menjadi makanan atau minuman yang lezat dan nikmat. Sangkin banyaknya resep, banyak juga versi-versinya pada 1 jenis resep. Seperti yang akan kita bahas kali ini yaitu Resep Minuman Cokelat Panas. Berikut beberapa versi-versi Aneka Resep Cokelat Panas Pilihan dan cara mengolah cokelat panas dari berbagai belahan dunia.

Bahan-bahan:

  • 250 ml susu
  • 1 sdm bubuk cokelat / cokelat batangan yang sudah disisir
  • 1 sdt vanili ekstrak
  • 1 ½ sdm gula (Kalo cokelat sudah manis, bisa menjadi ½ sdm atau sesuai selera)

Resep-resep Versi Cokelat Panas:


Cokelat Panas Meksiko

Bahan tambahan : Sejumput cabe rawit dan kayu manis ½ sdt
Topping : Batang kayu manis kering, sebagai pengaduk

Cokelat Panas Nutella

Bahan tambahan : Nutella 2 sendok makan, resep standar tanpa gula
Topping : Susu coklat parut

Cokelat Panas Jahe

Bahan tambahan : Bubuk jahe ¼ sendok teh
Topping : Strip irisan manisan jahe

Cokelat Panas Jeruk

Bahan tambahan : 1 jeruk kupas
Topping : Parutan halus kulit jeruk

Cokelat Panas Raspberry

Bahan tambahan : Raspberry liqueur 1 sendok makan, sama dengan Chambord atau 1 sendok makan. Selai raspberry tanpa biji ( kalau pakai selai berarti resep standar tidak pakai gula )
Topping : Gerimis selai raspberry menipis dengan percikan air mendidih

Cokelat Panas Belgia (warme chocolade)

Bahan tambahan : ½ sdm cokelat manis-pahit
Topping : Keripik cokelat

Pastikan anda sudah memilih salah satunya atau lebih versi cokelat panas yang anda inginkan. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sebelum memulai pembuatannya.

Cara Membuat Cokelat Panas

  • Siapkan panci kecil, masukkan susu, bubuk coklat, vanili dan gula. Kemudian kocok-cokok hingga merata lalu rebus dengan api panas atau masukkan kedalam mikrowave dengan suhu 120 ℃.
  • Tunggu hingga campuran bahan-bahan menjadi berbusa kecil, atau setengah mendidih. Kemudian tambahkan bahan-bahan resep versi sesuai selera anda, aduk-aduk kembali hingga rata.
  • Matikan api, angkat, sajikan dan nikmati cokelat panas buatan anda selagi hangat.

Bagaimana Cookers, tidak lah terlalu sulit bukan membuat cokelat panas. Sebenarnya masih banyak sekali versi-versi cokelat panas di berbagai belahan dunia. Tapi segini aja dulu yaa Cookers, di artikel selanjutnya akan kita bahas lebih jauh lagi mengenai minuman sederhana yang mengugah selera ini. Untuk referensi resep minuman sederhana lainnya kalian bisa lihat disini yaa Cookers.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *